كرات بطاطس محشية

كرات بطاطس محشية

المقادير


بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)

للحشو

لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل


الطريقة


- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.

- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.

- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.

- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.

- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.

ماشاء الله على طباختنا رجيتك لاتخليني


طبااخك دااايم روووعه وكل يووم شكل


ربي يعطيج العافية اختي الكريمة

لك اعذب الامنيات بدوام التوفيق والنجاح

صدق الامبراطور

كل يوم نشوف جديد بالطبخ ,.,.والحركات ,,.

كرات البطاطــس ومحشيه وآآآو أكيد بتكووون لذيذه جاد

اختي رجيتك

الله يعطيك العافيه على الموضوع ,,

تقبلي مروري

ابو شروق ,’

الامبــراطــور



يعافـي قلبك يالغلااا


ومشكــور على مرورك


ما انحـــرم من طلتك

ابو شروق



يعافـي قلبك يالغلااا


ومشكــور على مرورك


ما انحـــرم من طلتك