صينية الاصــابع حتااكلو اصاابعكم ورااها ...

مسالخيرات يا حبايبي

اليوم جايبتلكم صينية الاصابع وبصراحه مانستغني عنها في رمضان وفعلا لذيذة <<< طقتها سوالف


المهم يالله نبدا:-

لمقادير:


1-عجينة سمبوس جاهزه

2-كشنة الطماطم عباره عن{بصل يحمر بالزيت ثم يضاف عليه الطماطم المقطع وملعقه من معجون الطماطم ورشة ملح وفلفل وكمون}

3-علبة جبن كيري أو حسب الحاجه0


الطريقه:-


1-تؤخذ شريحه من العجينه واللي على شكل مستطيل وتقطع بالمنتصف0

2- يؤخذ نصف قطعة الجبنه وتوضع في الشريحه ثم تلف على شكل إصبع 0

3-وهكذا مع بقية الكميه0

4-تدهن صينية البايركس بقليل من الزيت وترص الأصابع بجانب بعضها ثم يضاف الطماطم بحيث يغطي الأصابع كلها { وتكون الصلصه الطبقه الثانيه}

5-تدخل في الفرن من الأسفل والأعلى حتى تتشقر الأصابع وتنشف الصلصه 0

ملاحظه:-

ممكن استبدال الحشوه باللحم المفروم ويضاف الجبن المبشور بحيث يرش فوق الصلصله0

وصحه وعافيه دوووووووم وانشالله تعجبكم0