منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب - طبخهـ شبأإبيهـ مو آي آحد يسويهآآ<--عجيبه^.*

هههههههههه < من أولهآ تكركر

صرآحه الشبآب عليهم تقليعآت مآتخرش الميه

بس مآتوصل لهالدرجه <-- جآيتكم بالطريق :a2a1222:

شوفو طبخهم يآهو مزآآآآآآآآآآج هع

اولا : تشتري الدجاجة .

ثانيا: تغسلها <--يعني يبيلهآ ذكآء آكيد بتغسلhttp://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

ثالثا : تسكر فتحة رقبتها بالنعناع أو البقدونس (وهو الافضل)

رابعا: تحط في بطنها قطعة بصله

خامسا: تابع الصور ازين لك من هالسوالف

ونخش في الصور على طول :a2a1161:

المقاضي :<< يعني المقادير شباب اعذروهم http://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

الفحم

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...ffd5db3767.jpg

صرة بقدونس ونعناع وسفن وبيرة (وهي الافضل) < لحد الآن مدري وش الأفضل ههههه

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...5738713857.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...7d751ffafd.jpg

طريقة وضع السفن او البيره (بعد سكب ربعها علشان ما تطيش وتطفي الجمر) < شوفو الاجرآآمhttp://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...8acbc19178.jpg

طريقة وضع الدجاج على الجمر (عدة صور)

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...7cd70ab725.jpg

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...cf89c84d4c.jpg

صورة للدجاجة ام البيرة والدجاجة ام السفن هههههههه

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...50066bee4b.jpg

وبعد كذا تطبق الشوي بالقدر المناسب
<< لازم اللبن http://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif
http://www.albreah.org/up2/uploads/i...16ac65a7cf.jpg

وتاخذ لك بيالة نعناع مزعفر (للعزاب فقط ) < يآحيآتي المتزوج :a2a1222:

وشم ريحة الشوي والبيره اللي تفوح هع

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...1a6436282d.jpg

وبعد ما غطيناه بنفتحه <<ياشيخ

ولكن إنا <<جمع ... قلنا بنخليه 45 دقيقة ولكن انشغلنا عنه بالمنسف < وش منسفه
اللي كنا نصلحه

وبـــمـــا ان الـــدجـــاجـــة جـــالـــســـه ومــــا ورهـــــا شــــــيء هههههه

وجلس ساعة ونص تقريبا :a2a1254:

علشان كذا جاك مبيس شوي < عليه مصطلحآت

ولكن ياهي شيء هالطبخة ... وخاصة ام البيره طعمها في المخ < مآيمديني ههههه

اتركم مع الصورة

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...795155743f.jpg

ونطرة جويه

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...6197ea8844.jpg

وحركات لبناني هههه

(ابو علي اقترح ان ينحط على الجمر شبت علشان ريحته ) <-- سلملي عليه http://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...1c0bd78d0a.jpg

وهذي صورة للمنسف ..والشكر كل الشكر لبو عبدالعزيز اللي تعب في المنسف ويدعكم باعادته <--مشكوور آبو عزوز<--بووكس http://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

(عدم تصوير خطواته كان بسبب انشغالنا به ..جب ..حط..ود..هات..وغيرها )

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...71f3ba7a34.jpg

وهذا المكس منسف وشوي إن صح التعبير < يآذالمنسف http://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

http://www.albreah.org/up2/uploads/i...35f1374610.jpg

/
/

صرآآحه طبخه شي ان صح التعبير وانت تشوفهم تتمنى انكم بينهم <--تدلين البآب
والي يفكر يسويهآآ انتبهو تحطون بيره من قال مخ وأنآ غاسله يدي http://www.hebat-malek.com/vb/images/icons/icon10.gif

وبصحه وعآفيه على بطووونكم:a2a1318: