|
صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل
صينية البطاطس بالتشدر والبشاميل http://imagecache.te3p.com/imgcache/...23c91ddf7e.jpg المقادير والطريقه مع بعض الطبقة الاولى (طبقة البطاطس): http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fd9b496dfc.jpg 4 أو 3 حبات بطاطس حجمها وسط مسلوقه + رشة ملح + رشة فلفل اسود + ملعقة زبده +ملعقة جبن سايل >> نخلطهم مع بعض بشوكة أو ملعقه خشبيه أو البسي gloves القفازات وبيدك اعجينها (اللي يريحك) وافرديها بالصينية http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b949ff6aff.jpg الطبقة الثانية (حشوة الدجاج): http://imagecache.te3p.com/imgcache/...05a0014b99.jpg نسلق دجاجة وننتفها ولو فرمتيها احسن ( بس انا كانت الاله خربانه وقتها) + بصلة مفرومه + 2 فص ثوم مفروم + بهاراتك اللي تحبين (واضيفي عليها الاعشاب الايطاليه وورق الريحان >> انا بصراحه استغنيت عن الاعشاب الايطالية والريحان) حبه فلفل بارد + ذره معلبه +جزر مبشور + ملح >> لاتحطين ماجي لأن الصينية فيها ملح بكل طبقه فنستغني عنه نشوح البصل والثوم بالزيت >> بعدين نحط الدجاج ونقلب شويااات >> بعدين نحط الخضار وبعده البهارات ونقلب >> وآخر شي نحط الذره لأنها مستويه ونخليها شوي على نار هاديه ثم نطفي عليها ونحطها بالصينيه كطبقة ثانيه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...20a192dd5e.jpg الطبقة الثالثة: علبة جبن تشدر كبيره نبشرها ونحطها فوق خلطة الدجاج http://imagecache.te3p.com/imgcache/...09ca457667.jpg الطبقة الرابعة (البشاميل): بخلاط الكاس >> كاس مويه دافيه + 2 ملعقة كبيره دقيق +4 ملاعق كبيره حليب بودره + رشة ملح وفلفل ابيض او اسود >> نخلطهم ونحطهم عالنار حتى يثقل الخليط ونفردها عالصينية ونحط هالوجه موزاريلا وبابريكا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...77b84fec9a.jpg ندخلها فرن مسبق التشغيل من تحت شوي ومن فوق لحد ماتسيح الجبنه وهذي شكلها اول ماطلعتها http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f11e4be6a3.jpg وهذي بعد التقطيع والتزيين http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e1d15fb0a5.jpg وبالعافية |
مادري كذا احساسي يقول ان انتي ي الييمه بتسوين للاعضاء كذا من ايدك :e13::e47:
وربي جنااان هالاكله اعجبتني الييمه مرة مثلك :e4: يشرفني ان اكون اول الرادين على جمال وروعه وكشخت وذوق وكل ابو الزين كله :e4: :e47: |
لااا كذا مقدر وش هـ الاكله الحلوه
شكلها لذيذ وانا كمان احساسي يقول بتسويه اليييمه ترى يقولون طبخك يجنن فلا تبخلين علينا مشكوره الغلا ع الطرح المميز ويعيك العافيه |
بصراحه داخله جيعانه وبزياده بعد هالاكله
عساااااكي عالقوه تم لطش الطريقه:e12: |
اقتباس:
ان شا الله راح اسويها بس مااظن الاعضا ياكلون منها بس اتوقع بس عضوه تاكل منها منوووووور الصفحه بردك الاليييم لاهنت عاازف |
اقتباس:
العفوو شييخه ربي يعطيكي العااافيه |
اقتباس:
لاتحرمينا طلتك الحلوووه اتشرفت بوجودك |
يمي يمي هي ع الغدا بكرااااا
|
واضح اني جوعانه جالسه ادور اكل تالي اليل ؟ هههههههههههه
|
| الساعة الآن 12:37 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية
مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010