كَـبـسهـ رمـضــانيهـ ,,:)

هــآي بنــوتـآتـ ,,
مـســـآآء الــخير والورد ,,

كـيفـكمـ يا حــلويـن ؟!


طبعـــآ كلنــا نحـبـ الكـبسهـ ,,
ومــينـ ما يحبــهآ :P

عشـــانـ كذآ جـبتـ لكمـ كبـسهـ خــآصهـ لشــهر رمضــآنـ






نبدأ,,

۞ المـــقــاديـــر ۞


1:زيــتـ يكـونـ لايـتـ ,,
2:بــصـل ,,
3:صدور الـدجـآجـ ,,
4:ثــوومـ ,,
5:طـــمـآطـمـ ,,
6:البهارات ............كلها مذكورة في الطريقة ^.-
7:مــعجــونـ صلصة الطمــاطمـ ,,
8:مــلحـ ,,
9:أرز بســمتـي الحــبهـ الطـويلهـ ,,







۞ الطـــريقـهـ ۞

نــضعـ في القــدر ملعقهـ واحدههـ منـ الزيــتـ و يكــونـ لايتـ ,,
و نــضعـ عليــهـآ البـصلـ و صـدور الدجــآجـ ويــاليتـ لو نبتعد عنـ الفخوذ بــس صدور ,,

ونـحطـ عليهــا الثـومـ المبـشـور ,,
وطماطم مقطعه وســط مو كبيـرهـ و لا صغـيرهـ ,,
و البهــآرآتـ عبــآرهـ عـن ..( ليمون ناشف +كمون + قرنفل المسمار +قرفه اعواد +بهارات مشكله مطحونه ملعقه وحده ) وحطي ملعقتين من معجـونـ الصـلصهـ ,,





۞ مــلاحظـهـ ۞

لا تحـطيـنـ المـلحـ إلا إليــنـ يسـتويـ الدجـآجـ وقبل مـآ تشـلينـ الدجــاجـ من المـرقهـ بعد ما يستوي حطي المــلحـ و أتريـكيهـ شــويهـ وبعــدينـ طـلعـي الدجــآج على جـنبـ و حــطي الأرز و يــكونـ بسمــتي الحبـهـ الطويــلهـ ,,أفــضل و المـويهـ تكـونـ قليلهـ عـشـآنـ الحبهـ تـكونـ وآقفهـ ما تنـكسـر ,,

وبــعديـنـ تقــدمـ معـ الدجــاجـ و تــزينـ مع الفـلفلـ الأســود المـشويـ ,,

و بــس ,,






عــوآآفــي يــا صيــامـ ,,

كـــآنتـ معكمـ الطبــآخهـ ,,
.
.
ْ,.بيــــــدوو.,ْ

وااااااااااااااااااااااو


يمي يمي

يــوووه يابيـــدوو شهيتيني من زمـــاااااان ما اكلت كبسه


.. ْ بيــــــــــدوو ْ ..


أختيــار مميــز وطـرح راقي برقي صاحبتـــه

دائما متألقه بمواضيعك المتميـزهـ

يعطيك العافيه ياغلاااتي ع الطريقه الرائعه واللذيذه

بانتظـار المـزيـد والمـزيد من ابداعك

تقبلي مروري واحترامي





رجيتـك لاتخلينـي

بــــــدبـــــــد


وأحلــــــى طباخهـ والله ..

حركتات .. ياهوووووووهـ .. كبسهـ وحركات ..



يسلموووووووووووووو يالــ غ ــــلا .. على .. الوصــفهـ الحلو ..

دووووووم غير .. حبيبتي .. مبدعهـ على الدوام ..

وصفهـ حلوهـ وسهلهـ يستفيدون ان شاء الله .. من جميلكـ المبدع ..

ما ننحرم .. من ابداعاتكـ الحلــــوهـ ..


دوووووم بسمة شفاهكـ ..



حــــــــبي .. و .. ودي ..







ღالإحساس الخجولღ

رجــيتكـ لا تخــليــني ,,
.
الأحســاسـ الخجــولـ ,,

.
.
يعــطيـكمـ ربــي ألـــفـ عاافيهـ على مروركمـ الرووعهـ ,,
منوريــني بطلتكمـ ,,
حيـــاكمـ ربــي ,,

أختكـ ,,

.
.
.
ْ.,بيـــــــدوو,.ْ

الله على الكبسهــ


وربي تجنن الكبسه في رمضاانــ



تسلم ايديك على الطرح الحلوووا بيدوووا



شرح وطرقه جميلهــ منك اختي



مبدعه كعادتكــ



بانتضار جديدك



دمتي بوود