::روابط مهمة:: : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية | تسجيل عضويه جديده
الـــخـــيــمـــة الرمــضـانــيـــة يختص بمواضيع شهر رمضان المبارك |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-09-2008, 07:56 AM | #1 |
:+[مجموعة المميزين]+:
|
عادات اهل مكة في رمضان
بسم الله الرحمن الرحيم...
شهر رمضان في مكة له طابع خاص يختلف عن سائر بقاع الارض فتزدحم مكة في هذا الشهر المبارك ...وكانه بلد لاينام فتجد على مدار اليوم الحركة في الشوارع لاتهدأ وان خفت في بعض الاوقات .. فمثلا تكون الشوارع مزدحمة قبل المغرب فتجد الزحام على الفوالين وبائعي السوبيا والشريك والكعك .. وتهدا الحركة عند اذان المغرب وكان هذا البلد لايوجد به احد وتعود الحركة الى الشوارع عند قرب اذان العشاء فتجد اغلب الناس تستعد لصلاة العشاء والتراويح اما في المسجد الحرام و في المساجد ..فتسمع تداخل اصوات المساجد في صلاة التراويح تداخل قد تشتاق لسماعه ان جربت الصوم في غير مكة .... وفي هذا الشهر يقبل الناس على شراء اللحوم بانواعها منها ما هو خاص بالشوربة التى تصنع من بالحب او الفريك ومن اللحم يايؤخذ من الهبرة لفرمها في المنزل ثم يضاف اليها البصل وقليلا من البهارات الخفيفة وبه تصنع السمبوسك باشكالها المعروفة و لاننسى التزاحم على الفوالين لان هذا الثلاثي العجيب الشوربة والسمبوسك والمنتو والفرموزة واليغمش والفول << بس احنا مانجيب الفول ليش والله مدري دايم اهل مكه يجيبوه بس احنى لا .... هم قوام المائدة الرئيسية عند الافطار ولا تخلو الصفرة من الحلويات مثل الكنافة او الغربالية وهو عجين يحشى بالفستق او اللوز ......واللقيمات كذلك يصنع اللحوح في المنزل وتضاف عليه قليل من الشيرة ومن احلى مظاهر شهر رمضان المبارك الاجتماع العائلي الذي يدخل البهجة والمسرة في النفوس ولاتخلو الصفرة في طعام الافطار من المشروبات واشهرها السوبيا التى يقبل عليها الناس في رمضان رغم وجودها طوال السنة حيث تصنع من منقوع الشعير وبعضهم يصنعونها من **ر الخبز الجاف واشهر من يبيع السوبيا بمكة عم سعيد خضري فيقال سوبية عم سعيد او سوبية الخضري ساعه كامله عشان تاخذ كيس سوبيا... ولاننسى ماء زمزم المبارك التى لا تخلوا منه سفرة في رمضان ... اما السحور فمن الناس من يعتمد على الطبيخ المعتاد في ايام الفطور كالخضروات المطبوخة على اختلاف انواعها واللحوم في اشكالها المختلفة كالكباب والمقلقل والمختوم او المكرونة مضافا اليها شيئا من اللحم المفروم ولاتخلو صفرة السحور من الحلويات كالمهلبية والسوكدانة والالماسية ومن العادات المحببة الى النفس في هذا الشهر الكريم تبادل العوائل فيما بينها للمأكولات التى يتم طبخها في المنزل ... اصبر يا واد لا تروح بالصحن فاضي خليني احط فيه حاجة...عيب ايش يقولوا علينا الناس ...<<<< لهجه مكاوويه لحد يتريق ومن مظاهر هذا الشهر الكريم في الشوارع كثرة بسط البليلة في الحارات والازقة والاسواق التى يقول بائعها "يا بليلة بللوكي سبع جواري طبخوكي" ومن مظاهر هذا الشهر ايضا ظهور ما يشبه المطعم المصغر على ارصفة الشوارع في اماكن معينه لتقديم اطباق الكبده الجملي او الضاني .............. ومن يقوم بالبيع في هذا البسط هم من ابناء مكة ... واهل مكة على مدى الازمان يحرصون على اداء صلاة التراويح في المسجد الحرام او في المساجد المنتشرة في الحارات وبنفس الطريقة التى تؤدى بها في الحرم... ومن اجمل مظاهر رمضان الشعبية المسحراتي ونقره على طبله لها ايقاع خاص خاصة عندما يقول "اصح يا نايم وحد الدايم " وهذه العادة لم تعد موجودة ولايوجدله اي اثر .وكان الهدف منها في تلك الازمنة تنبيه الناس لتناول السحور قبل اذان الفجر لانهم كانوا ينامون مبكرين ومنهم من يفوته السحور اما الان فالقوم سهارى نهارهم ليل وليلهم نهار ولم يعد للمسحراتي اي دور . بما إني من مكة حبيت أنقل الموضوع هذا ... لكي تتعرفو على بعض عادات أهل مكه في رمضان ,, أحبتي زيارة واحدة لمكة في رمضاان تجعلكم تتمنون أن تكونوا من سكانها... وكل عام وأنتم إلى الله أقرب.. اختكم دحوووووكة |
|
09-09-2008, 08:22 AM | #4 |
:+[ VIp ]+:
|
|
|
09-09-2008, 09:19 AM | #5 |
:+[مجموعة المميزين]+:
|
هلااااا
منوووورة حياتي اكييد كلنا اهل الغربة عاداتنا تتشابه يسلمووو ع المرووور حبيبتي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عادات الزواج عند نساء العالم | الناس أجناس | محطات حول العالم - السياحة | 7 | 08-07-2010 02:19 PM |
أكبرعشر عادات تدمر الدماغ | ترحال | العياده الطبيه و فكـر الأطبـآء | 6 | 06-24-2010 04:48 AM |
عادات خاطئه هي السبب الرئيسي في مشاكل شعرك | Ṭ₣ōŌōq Āℓพαṡƒ | العياده الطبيه و فكـر الأطبـآء | 5 | 02-16-2009 06:34 PM |
لديك عادات غريبهـ؟! {.. تـعـآـآلـ | Ṭ₣ōŌōq Āℓพαṡƒ | القسم الـعـام | 0 | 12-19-2008 11:30 AM |
{{{غرائب عادات الزواج}}} | غالية | القسم الـعـام | 9 | 05-25-2008 03:55 AM |
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
شبكة هيبة ملك -
الأرشيف -
|