::روابط مهمة:: : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية | تسجيل عضويه جديده
مـوائد عــآمره تخــبه الأطبــآق وأطـآيب النكهـآت |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-11-2007, 11:43 AM | #1 |
:+:هيبة ملكي:+:
|
اصنعي كريم كراميل شكله خياااااااااااال وطعـمه راااااااائع
بسم الله الرحمن الرحيم
اصنعي كريم كراميل شكله خيااااااااااااااااااااال وطعـمه رااااااااااااااااائع المقادير : 2 كوب سكر 1 كوب ماء 3 كوب حليب 6 بيض 4/3 كوب سكر قليل من فانيليا طريقة التحضير : - يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم . - يُسخن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً. - يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الڤانيليا مع الاستمرار في الخفق. - يُضاف الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته. - للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل).. - يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية. - تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل . - عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفراولة وصـحـتـيـن وهـنـا اخوكم / " رمز الخوافي " |
التوقيع -------------------------------------------------------------------- |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى شكله يدوخ شوفوا ومارح تندموو | جنووون العالمي | مـوائد عــآمره | 7 | 02-17-2011 08:15 AM |
كل فاكهة أو نبات أو خضرة يشير شكله إلى العضو الذي يفيده | جنووون العالمي | العياده الطبيه و فكـر الأطبـآء | 11 | 06-03-2010 10:47 AM |
ايس كريم | مدريدي666 | مـوائد عــآمره | 7 | 12-01-2009 01:02 PM |
برنامج لتغير msn إلى msn vista يصبح شكله روعة *بالصور و طريقة التثبيت* | الماجد | المسنجر- pic msn - توبيكات ماسنجر -ثيمات مسن | 6 | 08-12-2009 05:56 PM |
][.. كراميل فورمتشينو ..][ | بياض الثلج | مـوائد عــآمره | 7 | 08-20-2008 11:50 PM |
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
شبكة هيبة ملك -
الأرشيف -
|