::روابط مهمة:: : استرجاع كلمة المرور| طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية | تسجيل عضويه جديده
مـوائد عــآمره تخــبه الأطبــآق وأطـآيب النكهـآت |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-31-2013, 06:07 AM | #1 |
:+:هيبة متطور:+:
|
السلطة التايلندية
المقادير: حبتان من الليمون الهندي (غريبفروت) مقشرتان ومقطعتان ومحفوظتان في الثلاجة لمدة ساعة بصلتان صغيرتان مفرومتان ناعماً ملعقتا طعام من برش جوز الهند صدر دجاج مسلوق ومقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة 200 غ من القريدس المتوسط الحجم، مسلوق ومقشر 4 بيضات فري (اختياري) ملعقتا طعام من الكاجو 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي. الصلصة: عصير نصف ليمونة ملح وفلفل ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر طريقة التحضير: يقشر الليمون الهندي ويقطع إلى مكعبات ويحفظ في الثلاجة. يسلق البيض ويقشر، ثم تقطع كل بيضة إلى نصفين. يقشر البصل ويفرم ثم يقلى ويصفى من الزيت فوق محارم المطبخ الورقية. يقلى برش جوز الهند في قدر أخرى من دون زيت حتى يتحمص ويصبح ذهبي اللون. يفرم الكاجو المحمص. يخلط الكل معاً. يقطع صدر الدجاج المسلوق إلى شرائح طويلة ورفيعة. تنظف حبات القريدس ثم تسلق وتقشر. يخلط القريدس مع الدجاج والليمون الهندي والصلصة. تسكب السلطة في أطباق التقديم وتزين بالبصل والكاجو وجوز الهند. |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الآيس كريم على الطريقة التايلندية | ثورة سكات | مـوائد عــآمره | 0 | 12-31-2013 06:56 AM |
مبارك يعلن تنحيه عن السلطة ويسلمها للمجلس الأعلى للقوات المسلحة | هيبة ملكـ | اخبار محلية و عالمية - صحف - مجلات | 6 | 02-20-2011 10:55 AM |
الكبدة على الطريقة التايلندية | اميره ع الحلوات | مـوائد عــآمره | 10 | 03-15-2010 03:32 AM |
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
شبكة هيبة ملك -
الأرشيف -
|