عرض مشاركة واحدة
قديم 09-02-2008, 08:13 PM   #1
ْ. بيــدوو .ْ
:+:هيبة ملكي:+:


الصورة الرمزية ْ. بيــدوو .ْ
ْ. بيــدوو .ْ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 772
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 02-28-2009 (10:44 PM)
 المشاركات : 5,131 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
Love الحـلى يحـلى معـ قهوة رمـضـآنـ ,,







مـٌـسـائكًمـ / صَبـــاحكْمـ ,, ورد و يـــآ سميـنـ ,,

هـلآ بكـل منـ نورنــي بتـواجدهـ العطـر ,,

مـن اليومـ و لآخـر يومـ منـ رمـضـانـ ,,

رآحـ أنزلـ لكمـ يوميـاً حـلى معـ القهوهـ,,


وحــلى الـيومـ رآحـ يكونـ أسمهـ ,,

حـلى النسـكآفيهـ ,,




مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار
حتى

يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله

وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك

لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت بعد كذا نجي للطبقه الثانيه:
8 حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي و الشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم...وياحلاته مع الكآآبتشينو ,,

ولــي عودهـ إن شــاءاللهـ غـداً بحـلى جديــد ,,


أختكمـ المحبهـ ,,
.
.
.
ْ,.بيـــــدوو.,ْ





 
التعديل الأخير تم بواسطة ْ. بيــدوو .ْ ; 09-02-2008 الساعة 08:18 PM