الموضوع: احــبكـــ والحكي في داخلي اكبر
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-16-2012, 11:31 PM   #1
شيخة السعوديه
:+:هيبة ذهبي:+:

الصورة الرمزية شيخة السعوديه
شيخة السعوديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5776
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 02-28-2014 (03:18 AM)
 المشاركات : 1,042 [ + ]
 التقييم :  482
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
:: الحضور المميز :: :: حضور ملكي مميز :: :: تميز ذهبي :: 
لوني المفضل : Dimgray

اوسمتي

افتراضي احــبكـــ والحكي في داخلي اكبر










مقادير العجين //






1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم





2 ملعقه كبيره قشطه





50 غ زبده مذوبه


تعجن مع بعض


























مقادير الحشوه //






بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ





ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض



















نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت








نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز





ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره































ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين








((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي





الفرن )) على درجة حراره 180 << من





تحت فقط وتكون بالرف الأوسط


وتترك لمدة 10 دقاااايق






















المرحله الأخيره






أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب





على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن





تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه























ونزينها بألذ توفي








وهو علبة نستله توضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى







50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق








طعمه جناااان وماراح تذوقي ألذ منه





ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهرشي


.

.

.
.
.


























































بــآآلعــآفيـــه


 
توقيع : شيخة السعوديه

ســبــحـان الـلـه وبـحـمـده ~~~ سـبـحـان الـلـه الـعـظـيـم

رد مع اقتباس