الموضوع: سباكيتي بالدجاج و الفلفل ..؟؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-23-2007, 11:54 PM   #1
الحوت
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|الكايد|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|

الصورة الرمزية الحوت
الحوت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 61
 تاريخ التسجيل :  Aug 2007
 أخر زيارة : 05-17-2010 (06:02 PM)
 المشاركات : 134 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
سباكيتي بالدجاج و الفلفل ..؟؟



سباكيتي بالدجاج و الفلفل ..




المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
2 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد (مقطعة إلى شرائح)
1 بصل مقطع شرائح
1 طماطم مقطعة حلقات
2 فلفل ألوان مقطع شرائح
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور
1 كوب كريمة لباني
2 بيض
300 جرام مكرونة اسباجتي مسلوقة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح و فلفل

الطريقة

- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم تحمر شرائح الدجاج .
- يُضاف البصل و الطماطم و الفلفل الألوان و الثوم و يُقلب جيدا حتي يتغير لونهما.
- يُصب الخليط في وعاء أخر ثم يُخفق الجبن المبشور و الكريمة والبيض
و يُضاف للخليط مع التقليب و إضافة المكرونة المسلوقة.
- يُوضع الخليط مرة أخري في المقلاة و يُتبل بالملح و الفلفل
و يُضاف البقدونس المفروم.
- تُغطي بورق زبدة حتي لا تجف و تُوضع بالفرن حتي يكتمل النضج
تقدم ساخنة

بألف هنا و شفا


 
توقيع : الحوت


رد مع اقتباس