الموضوع: بطـاطـا بطعم الكـباب...
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-28-2008, 04:22 AM   #1
مـلح الـوجـود
:+:هيبة ذهبي:+:

الصورة الرمزية مـلح الـوجـود
مـلح الـوجـود غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1364
 تاريخ التسجيل :  Jun 2008
 أخر زيارة : 01-03-2010 (04:49 PM)
 المشاركات : 1,082 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
بطـاطـا بطعم الكـباب...


بطـاطـا بطعم الكــباب


المقادير/


بطاطس على حسب الرغبة يعني 4 و5 او اكثر على ارحتك بقدونس حزمة اذاكانت الكمية
كبيرة .خل .ليمون.فلفل.ملح كمون.بصل.فحمة صغيرة

الطريقة /

قطعي البطاطس مكعبات واقليها في الزيت واخرجيها واتركيها
ضعي الفحم على النار في الوقت اللي تضعي فيه البطاطس على النار

قطعي البصل قطع صغيرة جدآ
قطعي البقدونس وضعيه في صحن التقديم وضعي عليه المكونات السابقة مع البصل وضعي عليها
البطاطس وقلبيها جيدآ

في فنجان قهوة اضيفي قليلآ من الزيت وضعيه في وسط الصحن واسقطي الفحمة واغلقيها بقصدير اوغطاء

واتركيها خمس دقائق وبالهنا والعافية


 
توقيع : مـلح الـوجـود

حّيَ تُولد وٍمآ تُموتْ إلا بـٍ [آهـ
مآهو لذَنبٍ إقترفته , وٍ لكن لأجل يكملّ
فيّك .. معنى هالحياهـ

رد مع اقتباس