منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب - احلى سمبوسهـ من احلى بنت دوت كوم

- مـــائـدة رمـضـان .. (http://forum.hebat-malek.com/forumdisplay.php?f=71)

- - احلى سمبوسهـ من احلى بنت دوت كوم (http://forum.hebat-malek.com/showthread.php?t=1722)

احلى سمبوسهـ من احلى بنت دوت كوم

http://farm1.static.flickr.com/100/2...0b15ae90e3.jpg

طريقــة العمـــل :

المقادير:

شرائح عجين السمبوسه
لحم مفروم
بهارات + القليل من الكركم
خضار على حسب الرغبة ( جزر مبشور ) (بصل أخضر )
ملح
بصل + ثوم

الطريقة:
- ضعي جميع المقادير السابقة في قدر وضعيها على النار مع التقليب المستمر إلي أن تشرب مائها وتنضج
- ( في حالة استخدامك للجزر المبشور والبصل الأخضر لايتم وضعهم على اللحمة إلا بعد استوائها )
- نتركها لتبرد ثم نبدأ في حشو شرائح العجين بوضع نصف ملعقة طعام من اللحم وتلف على هيئة مثلثات ثم تلصق في نهايتها بالعجين ..

ملاحظة كيفية عمل العجين الذي تلصق به السمبوسة :
ملعقة طعام دقيق + ربع كاسة ماء أو أقل يوضع مع بعض ويقلب تستخدمينه للصق أطراف العجين بعد لفه .

وبالهناء والعااافيه ..

مشكوره بنت دوت كوم

وشكلهاااااايشهوي

تقبلي مروري Ksa

اقووولك يابنت دوت كوم

هذي انا بسويها ان شاءالله واااااااااااو:a2a17:

مشكوره على الموضوع

وننتظر جديدك ,

ودمت بود .

انا احب اللي بالخضرا ( مب موجوده اهئ )

يعطيج العافيه
على الوصفه
الجميله ونترقب المزيد

يسلمووو علا مروركم الحلو

امبراطور للاسف مافيه