منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب

منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب (http://forum.hebat-malek.com//index.php)
-   مـوائد عــآمره (http://forum.hebat-malek.com//forumdisplay.php?f=47)
-   -   حلى الشوكولاتة بالكراميل (http://forum.hebat-malek.com//showthread.php?t=3279)

رجيتك لاتخليني 01-19-2008 05:38 AM

حلى الشوكولاتة بالكراميل
 
http://3zqtr.net/upload/uploads/6fbf067ea9.jpg





المقـاديــر


3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
125غ بسكويت حلو سادة مفتت
2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف
1 ½ علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
½ كوب زبدة إضافية
1/3 كوب سكر ناعم
1/3 كوب شراب ذهبي
1 كوب فول سوداني محمص
250غ شوكولاتة بالحليب للطهي مذوبة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي



طريقة التحضير:


تدهن صينية كعك مسطحة بالزبدة المذوبة او الزيت.

تغطى القاعدة والجوانب بورق الألومينيوم ويدهن الورق بالزبدة أو الزيت.

يمزج البسكويت، الزبدة المذوبة وجوز الهند معاً في وعاء للمزج متوسط الحجم.

يفرد المزيج بشكل متساوٍ في الصينية المجهزة ويساوى الوجه.

يمزج حليب نستله المكثف المحلى، الزبدة الإضافية، السكر والشراب الذهبي في وعاء صغير،

ويحرك على نار هادئة لمدة 15دقيقة أو حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً ومتجانساً.

يضاف الفول السوداني ويرفع الوعاء عن النار ثم يترك ليبرد قليلاً.

يصب المزيج فوق البسكويت ويساوى السطح.

توضع الشوكولاتة بالحليب المذوبة مع الزيت في وعاء مقاوم للحرارة فوق وعاء من الماء المغلي.

تحرك حتى تذوب، ثم تصب فوق البسكويت. يترك البسكويت قليلا قبل تقطيعه إلى 24 قطعة على شكل أصابع.

تبرد الأصابع حتى تتماسك.

فارس الشوق 01-19-2008 02:24 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رجيتك لاتخليني

مشكورهـ على الموضوع

وجميع أكلات الشكولاته عندي حلووه بالحيل ,:)

امووت بالشكولاته ,

ربي يعطيك العافيه على النقل ,


ودمتي بود

ابو شروق

صادقة الاحساس 01-19-2008 04:17 PM

يمي يمي

شكلهـ يجنن

تسلم ايدك رجيتك

سويهـ لنا يووم :a2a1168:

رجيتك لاتخليني 01-19-2008 08:01 PM

أبو شروق



يعافي قلبك يالغلااا


و مشكـــور على مرورك



ما انحـــرم من طلتك

رجيتك لاتخليني 01-19-2008 08:03 PM

صـادقـة الاحســاس



يسلم قلبك يالغلااا



بس جذي من عيوني كم صادقة الاحسـاس عندنا


الساعة الآن 05:14 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w