منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب

منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب (http://forum.hebat-malek.com//index.php)
-   مـوائد عــآمره (http://forum.hebat-malek.com//forumdisplay.php?f=47)
-   -   البيتزا الايطالية \بالصور (http://forum.hebat-malek.com//showthread.php?t=20293)

ثورة سكات 12-31-2013 07:25 AM

البيتزا الايطالية \بالصور
 
http://3.bp.blogspot.com/-V0_50uXSEh...446[1].jpgطريقة عمل البيتزا الايطالية بالصورItalian cooking pizza pictures
طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة طريقة عمل البيتزا بالصور فى المنزل طريقة عمل


البيتزا وصفات البيتزا طريقة عمل البيتزا اسهل بيتزا اللذيذة بيتزا هت طريقة عمل البيتزا طرق عمل البيتزا الايطالى لطريقة عمل البيتزا الايطالية بسهولة مقادير العجينه البيتزا
http://3.bp.blogspot.com/-rgMoZBRslp...458[1].jpg
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
البيتزا
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
البيتزا
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
ملاحظه لبتيزا
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل
أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .
http://3.bp.blogspot.com/-k72lC2bU4w...459[1].jpg

لما ترفع..الخميره
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
http://3.bp.blogspot.com/-EEnuI8eQoD...611[1].jpg

توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها
http://3.bp.blogspot.com/-vPCp5aoDwA...612[1].jpg

بعدين يقسم المقدار الى نصفين..
http://2.bp.blogspot.com/-eK1TgsYZPQ...431[1].jpg

وتفرد العجينة القطعة الاوله
http://3.bp.blogspot.com/-GkyInDbvQl...443[1].jpg
وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلاhttp://1.bp.blogspot.com/-VLIZ9CNfmh...445[1].jpg
ويفرد عليهم باقي المقدار من العجينةhttp://1.bp.blogspot.com/-YwZkKvBdIo...444[1].jpg
بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج.
خطوه مهمه جدااا
http://1.bp.blogspot.com/-w1diO5-9xY...442[1].jpg

بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..
http://4.bp.blogspot.com/-IB1e16oSck...821[1].jpg
توزع الصلصة على الوجه عجينة البيتزا
http://2.bp.blogspot.com/-vO9tipYt9H...822[1].jpg

يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها


http://2.bp.blogspot.com/-QBTKB_fs14...823[1].jpg
يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها

يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها
يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها
الزيتون ثم بضيف الفلفل
ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب
http://2.bp.blogspot.com/-tJU0hllURo...618[1].jpg

يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها
الزيتون ثم بضيف الفلفل
ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

هذا شكلها قبل دخولها الفرن http://3.bp.blogspot.com/-CFKgxAf_Gp...616[1].jpg
بندخلها فرن ساخن جدابعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جدا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن
البيتزا وتقدم بالهناءhttp://lo-sy.com/vb/images/smilies/5q4mnmxzuyvt.gifhttp://lo-sy.com/vb/images/smilies/5q4mnmxzuyvt.gifhttp://lo-sy.com/vb/images/smilies/5q4mnmxzuyvt.gif

منقولhttp://lo-sy.com/vb/images/smilies/er-14.gif


الساعة الآن 03:25 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w