منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب

منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب (http://forum.hebat-malek.com/index.php)
-   مـوائد عــآمره (http://forum.hebat-malek.com/forumdisplay.php?f=47)
-   -   **((كبة مع اللبن الساخن))** (http://forum.hebat-malek.com/showthread.php?t=2626)

شخصيه مستهدفه 10-22-2007 02:20 PM

**((كبة مع اللبن الساخن))**
 
^°§°^°¤§(&^كبة مع اللبن الساخن ^&)§¤°^°§°


المقـادير:

6 كوب أو 2/1 1 كلغ لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة مذوب في صفار بيضة واحدة و2/1 كوب ماء

2 فصّ ثوم، مطحونة

1 ملعقة كبيرة نعناع جاف

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1/2كلغ أو 500غ كبة جاهزة للاستعمال



طريقة التحضير:

يوضع اللبن في مقلاة ويضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي مع دقيق الذرة المذوب،

وتحرك المكونات حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

تسخّن الصلصة على نار منخفضة حتى يبدأ اللبن بالغليان مع التحريك باستمرار وبالاتجاه نفسه.

يضاف الثوم المسحوق مع الكزبرة، ويترك المزيج على نار هادئة ومن دون غطاء لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء، تخبز الكبة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً قليلاً.

تسكب الكبة مع اللبن الساخن وتقدم.

$$الامبراطور$$ 10-22-2007 05:44 PM

شكلها حلوووه دام اللي مسويها انتي ههههههه

ان شالله تطلع حلووه ,,


مشكوره اختي على الطرح وعلى المقادير


اكيد بيستفيدوا اموراات المنتدى


شكرا لكي ,,,

شخصيه مستهدفه 10-22-2007 06:01 PM

العفووووووووووو

ومن ناحية حلوووه مافيهااا حكي تاااكل صوووابعك وراااهاااا ...

شموخ بنت شيوخ 10-24-2007 03:44 AM

مشكوره اختي على المقادير

وربي يعطيك الصحه والعافيه

شايله جروحها بروحها

المستشار 10-24-2007 08:15 AM

مشكوره اختي ع الافادهـ

لا تحرمينا من ابداعكـ واصلي المسيرهــ


تقبلو مروري


الساعة الآن 10:44 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w