http://www.yahoo7.net/upfiles/9zH75269.gif


مـٌـسـائكًمـ / صَبـــاحكْمـ ,, ورد و يـــآ سميـنـ ,,

هـلآ بكـل منـ نورنــي بتـواجدهـ العطـر ,,

مـن اليومـ و لآخـر يومـ منـ رمـضـانـ ,,

رآحـ أنزلـ لكمـ يوميـاً حـلى معـ القهوهـ,,


وحــلى الـيومـ رآحـ يكونـ أسمهـ ,,

حـلى النسـكآفيهـ ,,

http://www.yahoo7.net/upfiles/RMX75269.jpg


مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار
حتى

يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله

وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك

لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت بعد كذا نجي للطبقه الثانيه:
8 حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودره.
2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي و الشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم...وياحلاته مع الكآآبتشينو :a2a1435: ,,

ولــي عودهـ إن شــاءاللهـ غـداً بحـلى جديــد :) ,,


أختكمـ المحبهـ ,,
.
.
.
ْ,.بيـــــدوو.,ْ

http://www.yahoo7.net/upfiles/9zH75269.gif


مـٌـسـائكًمـ / صَبـــاحكْمـ ,, ورد و يـــآ سميـنـ ,,

زي مـآ وعدتكمـ كــل يومـ برمضــانـ راح أقـدمـ لكمـ طبقـ حـلى,,


حـلى الـيومـ رآحـ يكونـ أسمهـ ,,

تشوُكليت تشيْب كيِك ,,


http://www.yahoo7.net/upfiles/3zm81952.jpg




الــمقـآديــر:

http://www.yahoo7.net/upfiles/lua81446.jpg

حبيبات الشوكولاة شبه محلاة..
بسكوت دايجيستيف حسب الكميه
زبده صغيره
علبه قشطه
جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا . فيلادلفيا
3 بيضات
معلقة كبيرة طحين
و ربع كوب سكر..



http://www.yahoo7.net/upfiles/Nty81446.jpg


1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق .. `


http://www.yahoo7.net/upfiles/ZQi81446.jpg

2-نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة ..

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفتتهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها ..



http://www.yahoo7.net/upfiles/ksp81446.jpg

4- نضغط خليط البسكوت في قاع صينية التشيز كيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة ..


http://www.yahoo7.net/upfiles/DpK81446.jpg



6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط ,,

7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر ..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق

8-الى ان يمتزج الخليط جيدا

9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب ثم تصب في الصينية فوق خليط البسكوت ..


http://www.yahoo7.net/upfiles/ht881952.jpg



10-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و تترك تبرد تماما ..


11 - تترك تبرد بالثلاجة ع الاقل 6 ساعات أو أكثر .. وآنتهينا "


وعـــوآآفي على قلووبكمـ يا عســولآتـ :a2a138:


ولــي عودهـ إن شــاءاللهـ غـداً بحـلى جديــد :) ,,


أختكمـ المحبهـ ,,
.
.
.
ْ,.بيـــــدوو.,ْ