منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب

منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب (http://forum.hebat-malek.com/index.php)
-   مائدة رمضان - اكلات - طبخات رمضانية (http://forum.hebat-malek.com/forumdisplay.php?f=109)
-   -   .. ͡͡๔͡͡͡ .. لـﭬـآئـﭫ آلدجـآﭺ آلمشـﯛيـﮧ .. علـﮯ مآئدة رمضـآףּ .. (http://forum.hebat-malek.com/showthread.php?t=10490)

الإحساس الخجول 08-23-2009 12:31 AM

.. ͡͡๔͡͡͡ .. لـﭬـآئـﭫ آلدجـآﭺ آلمشـﯛيـﮧ .. علـﮯ مآئدة رمضـآףּ ..
 





http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif







http://www.hebat-malek.com/up//uploa...53dbd814be.gif



http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif


المقادير:

6صدور دجاج
1/2 ملعقة شاي كمون
1/2 ملعقة شاي ملح
رشة فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي بابريكا
عصير 1 ليمون
5 ملاعق طعامزيت زيتون
1 فص ثوم مدقوق
1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مدقوق
1 قرن تشيلي مجفف
18 عود بطول 1 نش فليفلة حمراء
18 عود بطول 1 نش فليفلة خضراء
2 بصل أخضر الاوراق الخضراء فقط
18 خبز شباتي حجم صغير


http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif

خبز الشباتي:

1 كوب دقيق قمح كامل أسمر
1/2 كوب دقيق أبيض
رشة ملح
2/3 كوب ماء فاتر


http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif

طريقة التحضير:

* خبز الشباتي:

·تخلط المقادير معا، وتعجن على سطح مرشوش بالدقيق حتى يحصل على عجينة طرية..
·تترك لـ مدة 2 ساعة..
·تقسما إلى نصفين، تفرد على سطح مرشوش بالدقيق..
·بالقطاعة الصغيرة تقطع الى دوائر..
·تحمر في المقلاة من الجهتين ..


http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif


* آلدجــآج آلمشوي :

·يقطع الدجاج إلى مستطيلات بطول 1 انشن والمتبقي يحتفظ به لوصفات أخرى..


· في الخلاط الكهربائي :

يخلط الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والبابريكا وزيت الزيتون والكمون والثوم والزنجبيل ..
·يكسر قرن التشيلي إلى قطع صغيرة ويضاف للنقيع..
·ينقع الدجاج فيه طوال الليل أو على الأقل 30 دقيقة..
·وثم يشوى في المقلاة جيدا..
·تتبل الفليفلات بالملح والفلفل الأسود ورشة زيت زيتون.
·ومن ثم يحمر في الفرن حتى يطرى قليلا..
·تأخذ قطعة الخبز و توضع عليهآ قطعة الدجاج وعود فليفلة حمراء ومثلها خضراء..
· تلف الخبز عليه و تربط بالبصل الأخضر..


http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif

بث :a2a1402:
وبـ آلعافية علىآ قلوبكم .. :a2a1170:

موب حـآرقني آلآ آلعزآب :a2a1402:

وآفر تقديري و آحترآمي .. لـ آروآحكم ..




http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif







ღ اْلاحَسَاْس اْلَخِجُولْ ღ










wiD 08-23-2009 01:10 AM

بكيتيني عليــــــــــهم

هههههههه>>>>>>تقول الله يخلي المطاعم

يعطيكـ الف عافيه احساس

لـآعمنآ روعة طرحكـ

ودي ..||

وشـ ـاح الذكـ ـريات 08-23-2009 02:04 AM

ووآآوو جـــــــــــونآآآن

يعــــــــطيتس آلعافيــــــــــه

لاخلا ولاعدم ..

]ǁ[يـآإْسُـرٍ]ǁ[ 08-23-2009 04:55 PM

6صدور دجاج

1/2 ملعقة شاي كمون

1/2 ملعقة شاي ملح

رشة فلفل أسود

1/2 ملعقة شاي بابريكا

عصير 1 ليمون

5 ملاعق طعامزيت زيتون

1 فص ثوم مدقوق

1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مدقوق

1 قرن تشيلي مجفف

18 عود بطول 1 نش فليفلة حمراء

18 عود بطول 1 نش فليفلة خضراء

2 بصل أخضر الاوراق الخضراء فقط

18 خبز شباتي حجم صغير




:a2a1295: :a2a1231: :a2a1295:






المقادير عندهـ // دافور برتقالي وكرتون ليبتون وبريق :a2a1391:

<عساهـ يطبخ شاي وبيض مسلوق <وزين بعد

:a2a1295: يازين أكل البيت بس


مشكوره حسوسه على هالأكله الحلوه

ويعطيك ربي الف عافيه وان شاء الله يستفيدون البنات

ذبحني غلاهـ 08-24-2009 02:39 AM




~ والله شكلهاآ خوقاآآآآآآآآآآآآآآآآق ..



يسلمكـ ربي يالغلاآ ..


ويعطيكـ العاآفيهـ ..


لاآعدمناآكـ . .~

تولين بدر 08-25-2009 06:22 AM

جزاك الله خيرا على هذه الصفه الرائعه ونطمع بالمزيد

الإحساس الخجول 08-26-2009 01:16 PM

http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif


يسلمكم ربي .. علىآ روعة آلمرور ..
مـآ آنحرم .. من آطلآلتكم ..
دمتم بكل خير و سعاده

وآفر تقديري و آحترآمي .. لـ آروآحكم ..




http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif







ღ اْلاحَسَاْس اْلَخِجُولْ ღ

عبير الورد 08-27-2009 08:43 AM

والله شكلا حلوا ... وموتيني من الجوع

شكله الواحد حرام يدخل هالقسم وهو صايم وباول النهار .... احس اني جوعاااانه

:(

بس ربي يسلم اناملك ... راح اجربها

ودي و عميق محبتي لكِ

عبير الورد

آجوآن 08-28-2009 01:54 AM

سلمت يمينك
مودتي لك ومزيدآ من تقديري

الإحساس الخجول 08-28-2009 03:32 PM

http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif






يسلمكم ربي .. علىآ روعة آلمرور ..




عبير .. حبيبتي آجر آن شـآء الله ..

ههههههههههههههههه متخيلتك ..

آجل بزيد وصفـآت << حركـآت نذآله ..


مـآ آنحرم .. من آطلآلتكم ..
دمتم بكل خير و سعاده

وآفر تقديري و آحترآمي .. لـ آروآحكم ..










http://www.hebat-malek.com/up//uploa...4b9a181890.gif

ღ اْلاحَسَاْس اْلَخِجُولْ ღ

الورده الحمراء 08-29-2009 10:47 AM

يعطيك العافيه

على الوصفات

فيفادوله 08-29-2009 05:32 PM

~ والله شكلها جنان



يسلمكـ ربي يالغلاآ ..


ويعطيكـ العاآفيهـ ..


لاآعدمناآكـ . .~

ـآلـوِفآ طَبعِيے 09-01-2009 03:58 PM





جد والله رايقة


ربي يعطيكي الف عافية احساسنا


على فقرة التجويع


ما ننحرم من جديدك يارب








كــل الــود والآحتــرآم لسموكـ


ـآلـوِفآ طَبعِيے



الفراوله 09-02-2009 02:21 AM

http://www.bentelnil.com/up/uploads_pic/20231e16cd.gif

يسعد ربي قلبكـ يالغلـآ

ماقصرتي لبى كولو

تقبلي مروري

http://www.bentelnil.com/up/uploads_pic/20231e16cd.gif


الساعة الآن 09:54 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w