منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب

منتديات هيبة ملك منبع إبداع لاينضب (http://forum.hebat-malek.com/index.php)
-   •« مـآئـدة رمـضآنيــة »• (http://forum.hebat-malek.com/forumdisplay.php?f=127)
-   -   اكلات رمضان (http://forum.hebat-malek.com/showthread.php?t=17494)

"✿..Ʒẑƒ Ặℓ-7иĩи 08-19-2011 05:43 AM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] السلآآآم ع‘ــليكم يَ حلوين ..:g52::h::h:
كيفـآآتكم ..؟
وكيف المطبخ معكم ..؟ :e40:
الله يعينكم ويقويييكم ..:e49::h:
وتسسسلم يدييينكم جعله مـآ تمس النـآر يَ رب ..:h:
وشسمووهـ أمس سويت كبسه حمرآء للسحور :g46:
ومير تقولي كد كد أنزلهـآ هون وطريقتهـآ ..:e50: <~ ترفع معنويـآتي كدووي :g43:"
المهم تفضلوا ..:l1:
http://www.hebat-malek.com/upload/up...480a90fab6.jpg
نفرم بصله وفصين ثوم ونحطه بالقدر مع زيت ..
ونضيف لهم ..
نص ملعقة زنجبيل نـآشف + فلفل أسود + قرفه + كمون ..
وتخلينهم لمـآ يتحمر البصل وتحطين الدجـآجه عليهم وتخلينهـآ خمس دقايق تنحمس مع البصل ..
بعدين تفرمين طمـآطم أربع حبـآت + ملعقة معجون وتحطينهـآ على الدجـآجه ..
وتضيفين ملعقة كبيرهـ بهـآرآت + ملعقه ونص ملح ..
وتضيفين المويه وتخلينهـآ 25 دقيقة على نـآر عـآليه ..
تغسلين 3 كـآسـآت رز بعدين تطلعين الدجـآج بعد مـآ إستوى وتحطين الرز مكـآنه ..
الدجـآج حطيه بصينيه وحطي عليه ملعقه صغيرهـ كمون وعصير ليمونه وتحمرينه بالفرن ..
وبس هييك بالعـآآآفيه على قلووبكم حبـآيبي ..:e50:"


+
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

كـادي 08-19-2011 06:11 PM

شفتي كيف أنا ناصحه :e40: < خليت القمال دا كلو يقي هنا , >ممكن أتسلفك تصوريلي طبخاتي :e1:
جوعتيني + يعطيكِ العافيه يارب ,,

F-A-I-S-A-L 08-21-2011 06:10 PM

يالبيه بس على المواضيع السنعه ي سين صاد ..}

احلى شي لما تجيبون صور لـ أكلاتكم تصيرون أحسن ناس في العالم :)

هدهد و ملكة الإبداع و ريوما و كدوووي و عـزززف وإن شاءالله مانسيت أحد
بصراحه مشكورين وتسلمون على الصور الحلوة والله يعطيكم العافية

بس هم صورو السحور نبي نشوف الكبسـآت اللي تاخذ العقل :)

يعني عـززف حاطه كبسة وسلطة , ناقص بس البيبسي ووخو عني :) لاحد يكلمني خارج التغطية .
يلا ورونا إبداعاتكم وبما إني في إجازة وعند أهلي مـآراح اقصر معاكم بصور لكم الفطور والسحور وبشآرككم الموضوع إن شاءالله .


لـي عـودة


ريووما 08-23-2011 03:14 AM

عزف عيونك اللي تهبل يلا بنتظااار تجربين الدونات انت وكادي :e24:

كدوي تعجبيني الحقوق محفوظه لطرفين ههههههههه:&:

وهذي طريقه مكرونتك سويتها ..

http://www.hebat-malek.com/upload//u...b0f48008d3.jpg

بس مالقيت الا مكرونه صغيره احس طبقك احلى لحد يعلق على الصحن اكيد نصكم عنده لانه جاء مع الفمتو هديه خخخخ:e42:
عزف ماشاء الله عليك كبستك تشهي ولو اختصاصي كبسات كان جربتها :e3:
وانا مثل كدوي بنتسلفك لتصوير اطباقنا ههههههههههههههه

ماشاء الله عليك ..:e22:

فارس ياهلا فيك واخير تواضع رجل وشاركنا :&:

انا اشك شباب المنتدى شيبان محد يعرف يطبخ هههههههه :e2: <<< شي طبيعي عيال دلع السعوديين ..

طيب مروا حفزونا :e50:

"✿..Ʒẑƒ Ặℓ-7иĩи 08-23-2011 07:43 AM

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههه

أجل تتسلفووني ..

كلي فدآآكم وهـ لبــآآآكم ..:e46::e46:
وفيصل ترآ الببسي مضضر بالصحه يَ ش،ــآطر يعني بطل تشششرب بيبسي لأعلم أبوي ..
<~ مـآ يدخل بيتنـآ ويحكم على إللي يدخله بشرآء مقاضي البيت لمدة أسبوع ..^_^"

كيكة النسكـآفية والشوكليت .."

http://www.hebat-malek.com/upload//u...2bdf7a9a1f.jpg


(أ) الكيكة :
بيضه .
نص كأس سكر .
كأس إلآ ربع زيـت .
كأس مــآء .
ملعقة فآنيلآ .

تخلط بالخلآط ثم تخلط بـ/:
( كـأس وربع دقيق + نصف كأس نـآرجين + 3 ملآعق صغيرة بيكنج بودر )"
ثم يسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويخبز حتى تتحمر الكيكة .

(ب) السقوة :
( كأس مـآء + فنجآل سكر + 3 ملآعق صغيرة نسكآفيه )"
توضع على النـآر حتى تغلي وتصبح غليظه قليلاً ثم تسقى بهـآ الكيكة .

(ج) الوجه :
ملعقتين نستله سـآدهـ توزع على شكل خطوط عشوآئيه على الكيكة ..
ملعقتين نستله نضيف لهـآ شوكولآتة هنتز وتوزع على شكل خطوط عشوآئية ..
___________

وفي طريقة ثانية للوجه :
( 2ظرف دريم ويب + وآحد ونصف بيـآلة حليب بآرد )
تخلط جيداً بالخلآط <~ يعني لمـآ تسير ثقييييله ..
وتوضع على الكيكة المشربه ثم تتركـ لتبرد ثم تجمل بالشكولآته المبشورة .."


وبالهنـآآآ والعــآآفية ..



هـآهـ كدووي مثل حقتك ولآ لآ ..؟!!:e33:

"✿..Ʒẑƒ Ặℓ-7иĩи 08-23-2011 08:21 AM

بــــــآآكـ ثـآآني ..:e45:

تو نزلت الكيكه ..
وطلبت مني ريومـآ أكتب طريقة تآرت بسكوت الشـآهي ..

تآمرين أمر يَ قلبي ..:e46:




تــآرت بسكوت الشـآهي .."


http://www.hebat-malek.com/upload/up...3a78806b29.jpg




المقـآدير :

(أ) :
وآحد ونص بـآكيت بسكوت شـآهي يطحن ..
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ..

(ب) :
بيضة ..
فنجـآل سكر ..
نص كأس زيت ..
نص كأس حليب سـآئل ..
رشة فـآنيلآ ..
نخلطهـآ بالخلآط ثم نصبهـآ على البسكوت المطحون والبيكنج بودر ..
نعجنهـآ جيداً ثم توضع في صينية دآئرية مدهونه بقليل من الزيت ..
تخبز في الفرن حتى تنضج وتتحمر ثم نخرجهـآ وندعهـآ حتى تبرد ثم نقلبهـآ في طبق مستدير ..

(ج) : <~ الوجه ..

بيـآله سكر ..
3 حبـآت جبن كيري ..
بيـآله حليب بودرهـ ..
علبة قشطة ..

نخلط مقـآدير الوجه في الخلآط ثم نصبهـآ على وجه الكيكة بعد قلبهـآ ونترك قليلاً من خليط الوجه في الخلآط ويضآف له ملعقة صغيرة شوكولآته بودرهـ ثم نخلطهـآ حتى يتمـآزج اللون ثم نصبهـآ على وجه التـآرت بشكل خطوط مستقيمه عـآموديه ..
ثم نرسم بالسكين خطوط أفقيه ..
<~ يعني عكس الأولى

الأولى كـآنت خطوط عـآمودية بالكـآكـآو ..
والثانيه أفقية بالسكين ليتكون الشكل المتمـآوج ..

http://www.hebat-malek.com/upload/up...69c9e8217b.jpg


وبالهنـآآآ والعـآآفيه يَ رب ..^_^"

وترآآآ طعمهــآآآ وآآآآآو مع القهوة ..:e44:
<~ يَ رب الشرح وآضح مسوية يعنني ..:e54:




ريووما 08-25-2011 02:37 AM

ماشاء الله عليك عزوووف :e13:

يعطيك العافيه حبيبتي ماتقصرين

وجاري التنفيــــــــــــد...:e23:

كـادي 08-29-2011 06:14 AM

ريوما ,,,,,,فديتك تسلم الديات ,لا أهم شي الطعم وانها أرضتك ,, تسلم إيديكِ يارب ,<النودلز:e30:

عزوفا ,,,,,,
اقتباس:

هـآهـ كدووي مثل حقتك ولآ لآ ..؟!!
ايوا نفسها بس الفرق اني أحط بدال السكر علبة نستله والسقوه اسوي بدالها شي ثاني :e1:

تسلم ديات مامتك وكامك ياارب :e40:
,,

ريومـــا باك لكِ :e1: وشسما ترا نسيت حكاية الحلا لين مافكرت أسويه ثاني : >خلص رمضان وانتِ جايه :e43:
المهم حلا التوفي الي كان بورق البيسيه الصغير ,,هذي طريقتو :
1* كاستين حليب حمصيهم عالنار لين يشقر
*بالخلاط : علبة قشطه +ظرف كريم كراميل +فنجان زيت
ضيفيهم عالحليب واعجنيهم بالملعقه ,وكوري كور صغيره وافرديها على ايدك وغلفي الورق فيها
من جوا ,
2* نص كيس بسكوت شاي مجروش ,خوذي بالملعقه الصغيره وحطي فوق العجينه اللي بالورق
<لا تخليها تطلع من الحواف عشان يكفي للتوفي فوق ,
3* التوفي :ذوبي عالنار 4 فناجين سكر خشن <نار متوسطه ولا تحركيها لين تذوب وتسير بني فاتح
ضيفي عليه ملعقة قشطه وحركيها بسرعه عشان تتجانس مع السكر , شيليها من النار وضيفي
نص علبة القشطه , وحركيهم كويس وتعالي غطي البسكوت بالتوفي <بسرعه صبيه لأنو يجمد
واذا تبغي زينيها بالوسط بأي نوع من انواع المكسرات ,,

آسفه عالتأخير ريوما بس رمضان كريم <بيخلص وهيا لسه بالشه الناس بمسامحتها بدي الكلمه :e2:
كل عام وانتو بخير ياحلوين ,,:e10: الله يسعدك يا سينو على هالموضوع يارب ,:e24: ويحفظك ويحفظلك أحباااابك ياااكريم ,

أصايل 07-23-2012 04:59 PM

بالهناء والعافيه

يسلمووو على طرحك
ويعطيك الف عافيه
على هالفكره

دموع القمر* 07-26-2012 10:15 AM

:e20:احمم وخخرووا وخرروا <<< جااتكم السسنعه <<< خخ كثري منها
اوول ششئ سسفرة الففطوور



ججهه تاانيه من السففرة
http://www.hebat-malek.com/upload//u...22b788d1e1.jpg




الححلا بعد المغرب اوو بمعنا اصصح الايس





طبعاً انا ما عملت ششئ كله ششغل مامي <<< انا اشيل السسفرة بسس واجيب الحلا <<< ششطوره ممـشاء الله

:l1:


الساعة الآن 02:40 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w