|
Back ..:h::h:"
http://www.hebat-malek.com/upload//u...b859a75e9e.jpg العصير .. http://www.hebat-malek.com/upload//u...a20b2310ff.jpg سلطة الفوآكه ..:e55: http://www.hebat-malek.com/upload//u...7751a28f5f.jpg صوورة جويــه ..:e45: http://www.hebat-malek.com/upload//u...1049f3e2c1.jpg حلى تآرت بسكوت الشـآي + حلى الشوكليت .. سلطة فوآكهـ .. شوربهـ .. سمبوسه لحم + سمبوسه جبن + بيتزآ + فطـآئر الدجـآج بالتوست + معجنـآت لحم وجبن .. مكرونهـ .. عصير فيمتو + كيوي .. وبــــــــــس هيك ..:g46:" لي عودآآآت ..:h:_:h: |
اقتباس:
يالباكِ كل أبو دايم نزليه انتي اللي حمستيني سرت اذا شفت السفره نفسي اصورها بس اطالع الا العائلة الكريمة فديتها كلها متربعة حوالينها ووسطها :e11: إي إي كاشخه زي دايمًا لأنو اختي مسويتلنا الفطور من طق طق للسلام عليكم , وجابتو عندنا :e58:+ الحمدلله أعفتني من التحضير ,,,,, سفرتكم يا حلاتها ماشاءالله تسلم دياتكم والله ,, عوافي يارب , ويخليلك أهلك :h: ما ننحرمشي ياعزف :e10: |
الطبخ فن يرتبط بحضارة الإنسان ارتباطا وثيقا حتى أصبح شكلا من أشكال رقي ورفاهية الشعوب والمائدة الناجحة هي التي تعتمد في تحضيرها على المواد الطبيعية والطازجة وأن تكون عامرة بألوان شتى مما لذ وطاب وأن تحضر بوقت قصير وجهد قليل و المائدة الرمضانية هي خير سفير للتنوع و الإبتكار لشتى أنواع المأكولات قال تعالى يا أيها الذين أمنوا كلوا من طيبات ما رزقناكم المقلوبة المقادير دجاجتان مقطعتان حوالي نصف كيلو لحم مفروم ثلاث حبات باذنجان توم صحيح فليفلة خضراء كمية من المكسرات المحمرة ( لوز، فستق حلبي، صنوبر) بهارات مشكلة (ملح، فلفل، قرفة ناعمة) حوالي كيلو ونصف أرز سمنة زيت للقلي ملاحظة: لا يستعمل البصل نهائياً الطريقة يسلق الدجاج مع ملعقة من السمن وملح وفلفل يقشر الباذنجان ويقطع شرائح بعرض 1 سم ويملح ثم يصفى ويقلى في الزيت حتي يتحمر جيداً. تحمر قطع الدجاج جيداً وتوضع جانباً. نأخذ الباذنجان المحمر ونضع عليه كميه من المرقة وملعقة صغيرة من القرفة ونتركه يغلي حتي يتلون ماء المرقة بلون الباذنجان. نغسل الأرز ونضع عليه المرقة الملون وملعقة سمن وممكن إضافة بعض الماء إذا استلزم الامر حتى ينضج مع التوم الصحيح وعندما ينضج نرفعه من على النار عند التقديم نتبع الآتي: نحضر طنجرة فاضية ونضع أولاً المكسرات وينصح أن تكون كمية كتيرة نوعاً ما ثم اللحم المفروم والباذنجان، ثم طبقة من الأرز الناضج ثم قطع الدجاج المحمر ثم باقي كمية الأرز. وأخيراً عند التقديم تقلب الطنجرة في سرفيس التقديم وبالهناء والشفاء |
أهلا وسهلا rami55
كلام صحيح , شكرًا على المداخله اللطيفة والوصفة الطيبة , حياك وتسلم الديات , |
بَس حلا النسكافه > ثالث نص معزومين على التوالي :e1:
اشتقت لشوربتنا :e54: |
| الساعة الآن 04:23 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
دعم وحماية
مرسانا لخدمات الويب
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010